[上海]玻本（上海）餐饮管理有限公司

职位：采购助理/专员
发布时间：2018-11-12
工作地点：上海
信息来源：前程无忧(51JOB)
职位类型：全职
职位描述
公司官网:WW***COM[点击查看] 职能类别:采购员 职能类别:采购助理

职位要求：

1.制定和优化采购流程和采购计划。比价议价，确保毛利、缺货率、退货率等各项KPI指标的达成
2. 负责与供应商洽谈，对供应商进行日常管理，维护良好的供应商关系
3.开发与优化供应商。按照公司标准与需求开发优秀的供应商资源，按照市场及采购需求的变化对供应商资源进行优化整合
4. 管理与稽核供应商。 对供应商进行定期稽查与考核，淘汰末位供应商，培养优质的供应商
5.采购基础管理信息建设。 建立供应商资料库，对供方的基本信息，分析评价及考核信息进行有序存档；对其他关键资料及信息，如采购合同，比价，议价记录等信息进行存档，保障采购计划按照轻重缓急有条不紊进行
6.内外沟通与协调。 对内进行跨门店跨部门的沟通，保障采购执行的正确性和有效性；对外与供应商进行有效沟通，保障健康的供求
7.供应链的管理和培训。
8.日常的采购与调度工作。

9.领导交办的其他事项。

公司简要介绍：
公司名称:玻本（上海）餐饮管理有限公司
公司类型:外资（欧美）
公司规模:500-1000人
公司介绍:    玻本（上海）餐饮管理有限公司（简称Bourbon），是一家外商独资企业，从事酒吧、西餐厅运营管理。
    公司现有餐厅9家，以西式酒吧、墨西哥餐厅、美式烧烤、印度餐厅为主；自成立以来累计国内外上万的忠实粉丝。
    公司注重员工的综合素质，为每位员工提供一些列的优厚的薪酬福利待遇，同时注重员工职业生涯规划，配备了一套完整的培训手册，如岗位技能，食品安全卫生，英语课程等，为每一个玻本家庭的成员定制了广阔的发展空间！
    计划2018年在上海新开12家门店，公司业务蓬勃发展时期，欢迎有志于餐饮行业发展的人员前来应聘。一经录用，将提供完善的培训和广阔的发展空间。