[上海]百卡弗（上海）管理有限公司

职位：食品研发工程师
发布时间：2017-09-29
工作地点：上海
信息来源：前程无忧(51JOB)
职位类型：全职
职位描述
职能类别:食品/饮料研发
岗位职责：
1、负责公司新产品开发；
2、根据市场情况，负责新产品研发和老产品的改良及成本控制，以提高产品质量和利润率；
3、负责新技术、新材料的引进，实验方案设计，实验实施并出具实验报告；
4、负责产品工艺指导和服务，积极推进公司产品质量的稳定；
5. 新项目中试期间配合生产部监控生产过程；
6. 对公司现有老产品进行品质改良和成本优化；
7、负责上级交办的其他事项。

任职资格：
1、食品类专业，本科以上学历，大三/研二优先；
2、工作积极主动专业基础知识扎实，善于学习，保守商业秘密，具有良好的沟通协调能力及团队精神；
3、英语听说读写良好。 公司简要介绍：
公司名称:百卡弗（上海）管理有限公司
公司类型:外资（欧美）
公司规模:少于50人
公司介绍:BAKKAVOR 集团是全球领先的新鲜食品生产和蔬菜加工厂商。 公司现在全球10个国家拥有近62个工厂和超过20000名工人，2007年营业额超过15亿英磅。BAKKAVOR 集团总部位于英国伦敦。
BAKKAVOR 集团始创于1986年，在过去几十年的时间里公司取得了长足的发展。目前已成为全球领先的新鲜食品生产和蔬菜加工厂商，并且在主要的市场领域-即时餐，比萨饼，便利沙拉和蔬菜沙拉占据主导地位。
 
今天公司目前具有18个种类的6000多个产品，这些产品在各自的品牌下发展和销售情况都非常卓越。 除了英国总部和冰岛办事处之外，公司还在其他多国有工厂，为当地餐饮和零售企业提供食品。如比利时、西班牙、美国和中国大陆、中国香港。
 
BAKKAVOR 集团于2012年7月在上海普陀区设立地区总部机构，成立了百卡弗（上海）管理有限公司。
作为Bakkavor集团的全资子公司（欧洲新鲜食品生产和蔬菜加工厂商），百卡弗上海的主要业务由新鲜蔬菜加工，农业种植，零售和出口组成，并致力于为客户提供完善的冷链食品解决方案。公司是目前国内同行业中生产、加工规模最大的企业之一。每年上缴当地注册地政府年税收达人民币100多万元。
 
百卡弗（上海）管理有限公司设立在上海，下属分管了6家加工工厂。他们分设于北京、广州、武汉、江苏海门、陕西咸阳和福建厦门，目前同时雇佣超过1000多名员工。产品热销于国内零售、餐饮市场，主要客户有百胜餐饮旗下的肯德基，必胜客，东方既白，及棒约翰，汉堡王，吉野家，德克士，星巴克，Costa，宜家等
 
百卡弗拥有自有农场面积达1000亩，遍布国内华北和华东地区共2个农业种植基地，分别位于江苏海门、江苏南通。具有多种栽培基础设施，均为无公害生产基地。拥有近20人的农业开发团队，除了组织管理自有农场外，还可覆盖各农场周边近2万亩左右的推广种植基地的管理和技术指导培训，为蔬菜原料的食品安全性提供了保证。
 
公司严格按照ISO9001和HACCP的流程 ，并率先在国内运用先进的全程冷链管理技术。这一冷链贯穿了从农业基地到终端消费者的全过程，从而保证了产品新鲜的优秀品质。百卡弗将以引领健康饮食和健康生活的方式融入快节奏的现代生活之中，并致力于为每一位消费者提供"方便、新鲜、健康、安全"的食品。