[江苏]江苏大蓉和餐饮管理有限公司2013招聘

发布时间：2013-03-19
工作地点：其它
信息来源：苏州卫生职业技术学院
职位类型：全职
职位描述
江苏大蓉和企业简介

大蓉和之路

　　1999年，大蓉和在中国“美食之都”——成都创立，至今已成为我国餐饮业的标志性品牌之一，资产近三亿多元人民币，员工三千多人。大蓉和已在长沙、昆明、重庆、石家庄、上海、南京等地拥有近三十家加盟连锁企业，年营业额超六亿元，因此大蓉和被媒体誉为“人气美食”，在餐饮行业引起了国内众多新闻媒体的聚焦，CCTV《财富故事会》《致富经》等专栏曾对大蓉和做了专题采访报导。2006年被媒体和行业誉为大蓉和的“川菜融合年”，“融合与创新”遂成为该年度美食时尚潮流。

　　大蓉和义不容辞地肩负了川菜标志性企业之一的重任，为川菜产业的繁荣和文化的传播做出了应有的积极贡献和努力。大蓉和正是凭借这样优秀的经营、管理理念，以尽心服务和尽美口味，引领了中国餐饮业发展的新趋向，为顾客提供了健康时尚、多元化、高质量的生活，在社会上受到好评。

　　大蓉和从传统餐饮中博采众长、广取精要，兼容并蓄、融会贯通，创新出“形如淮扬，味在川，色及苏杭，精其粤，地道蜀风又似湘”的新派川菜，成为我国餐饮行业新亮点，其“特色强、创新快”在中国餐饮界产生了深刻的影响。

　　2011年5月，大蓉和落子华东地区，成立江苏大蓉和餐饮管理有限公司，并在南京倾力打造第一家门店。大蓉和南京店地处河西新城区中心位置，环境优美，交通便利。大蓉和南京店定位于中高端，主要提供商务、聚会、宴请、休闲等就餐服务。酒店占地面积约为4500平方米，是整个南京市最大的中高档餐厅之一。分上下两层，其中三楼为豪华包间，共有十八间；四楼为时尚餐厅，并有八个包间。

大蓉和美食文化诠释

　　“大蓉和”，即“大融合”。海纳百川、有容乃大；古时，成都城墙上曾遍植芙蓉花，故而简称为“蓉”；天府之国川菜名闻天下，盖以美食的名义诠释生活，方创“大蓉和”。

　　“大蓉和”，一如其名，以川菜为根基，融合中、外佳肴之精粹，创新当代美食文化潮流。

　　“大蓉和”，一道融合之菜，借力文化，演绎餐饮，好吃，便宜，有面子。

　　“大蓉和”，早已不单是一个菜品，一种饮宴方式，也不仅仅是一种经典象征，而是将把餐饮演绎成一个极具文化与精神价值的品牌典范。

　　“大蓉和”，秉承“扎实稳健”的理念，用美食传承城市文脉，用服务提供健康、时尚、多元、精致、高质量的美食享受，并为顾客持续提供创新、优质的生活内涵。

　　“大蓉和”，秉承“质量是核心”的理念，菜肴软糯酥脆，易消化，中外、南北皆适口；融合了现代人的消费习惯，注重个性尊崇，注重健康环保。

大蓉和所获荣誉

　　成立十余年来，大蓉和先后荣获“中华餐饮名店”“十佳餐饮企业”“中国百强餐饮企业”等荣誉称号。

　　重要殊荣：

　　中华餐饮名店（中国饭店协会授予）

　　中国川菜畅销品牌（成都市人民政府授予）

　　中国餐饮百强企业（中国商业联合会、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心联合授予）

　　·2012，作为中餐企业的代表，参加瑞士第四届“中国年”活动（该活动的前三届分别与钓鱼台国宾馆、全聚德等合作）。

江苏大蓉和企业文化

　　企业定位：融合天下，创意生活

　　企业愿景：打造江苏文化创意餐饮第一品牌

　　企业精神：用心做事，主动承担

　　企业价值观：他人幸福，自己幸福

江苏大蓉和餐饮管理有限公司

联系方式：

　　人事部： 朱经理 13776638299

　　酒店地址：南京市江东中路209号（地铁2号线兴隆大街1号出口旁）

　　网址：www,

高端餐饮连锁企业诚聘以下岗位：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1、宴会预订

要求:

女:身高1.65米以上;五官端正、体态匀称、身体健康、无明显疤痕和皮肤病。应届毕业生、无经验均可面试,由专人指导培训上岗。

待遇:条件优异者月收入丰厚。

试用期1个月，转正后，签订正式劳动合同，缴纳五险。

提供良好的晋升空间、正规的培训流程、轻松愉快的工作氛围。以上工作均包食宿（免费），宿舍有液晶电视、空调、热水器、全自动洗衣机等配套设施，月休（每周休1天）、法定工作时间，全勤奖，月度奖金，绩效奖金，酒水提成，年终奖，员工旅游，过节福利等其他福利均参照行业规定发放！

2、前厅储备管理人员

工作经验和性别：不限

一、要求：

户口不限，17--35岁，初中以上学历，形象好，良好的沟通能力及亲和力。

二、职位描述：

1、按照要求确保正常营业使用，接待顾客应主动、热情、礼貌，使顾客有宾至如归之感；

2、配合领导工作，服从指挥，团结及善于帮助同事工作；

3、公司重点培养对象（中层管理岗位方向）；

试用期1个月，转正后，签订正式劳动合同，缴纳五险。

提供良好的晋升空间、正规的培训流程、轻松愉快的工作氛围。以上工作均包食宿（免费），宿舍有液晶电视、空调、热水器、全自动洗衣机等配套设施，月休（每周休1天）、法定工作时间，全勤奖，月度奖金，绩效奖金，酒水提成，年终奖，员工旅游，过节福利等其他福利均参照行业规定发放！

福利待遇：

1、待遇:工资2500-4000元/月（基本工资 月度奖金 全勤奖金 服务费提成 酒水、菜品、茶水、包间、宴席等其他各类相关提成）

2、免费提供食宿（宿舍内均发放被褥、四件套、床单、枕头等（免费），宿舍有液晶电视、空调、热水器、全自动洗衣机等配套设施，并有专人负责打扫卫生）

3、每年3-4次户外郊游和拓展；

4、每月享有4天的带薪公休假；

5、每月员工生日会；

6、每月优秀员工表彰并现金奖励；

7、每年度优秀员工现金奖励和境外旅游；

8、满一年员工发年终奖和额外1个月工资

公司名称：江苏大蓉和餐饮管理有限公司，南京市建邺区江东中路209号（地铁2号线兴隆大街1号出口） 人事部：朱经理13776638299

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