[全国]真功夫餐饮管理有限公司招聘 江苏大学专场 宣讲会

发布时间：2012-12-04
工作地点：其它
信息来源：江苏大学
职位类型：全职
职位描述
一、公司简介真功夫的品牌 真功夫餐饮管理有限公司，1990年创立，总部设立在广州天河城粤海大厦，至今覆盖全国的直营店铺已有450家、规模在全国领先，是中国最具影响力的中式快餐品牌。 真功夫致胜之道 真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐“标准化”难题，探索出中式快餐发展的新路，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。 22年来，真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨。 真功夫的发展 自第一家餐厅起，真功夫一直主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作，真功夫从发源地东莞，自1999年来，先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、天津、武汉、长沙、福州、郑州等30多个城市，到2012年10月为止已有453家分店，成为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业。 真功夫在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心，分别建立在广东东莞、浙江嘉兴、北京通州，负责所有餐厅的采购、加工与配送。在2006年，真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证；在2008年，真功夫通过了ISO22000标准认证。 真功夫的人才 真功夫的飞速发展为社会提供了大量的就业机会，截止目前，在全国共有员工15000余名。一直以来，真功夫在员工培训上投入了大量人力和资金成本：最基层的员工每年接受不少于320小时的培训，餐厅的初级经理每年接受不少于328小时的培训，餐厅的中高级经理每年接受不少于350小时培训，累计在培训上每年投入资金上千万。 真功夫发展定位 真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位，受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多，真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供高品质的超值米饭快餐。 真功夫官方网址：ww***com[点击查看]二、招募岗位名称：见习经理1）工作内容 l 真功夫为见习经理在不同发展阶段配备了“经理发展手册”，以及1对1的导师辅导支持。 l 在真功夫3 年内，理论与实践相结合，从掌握餐厅产品操作及基本管理知识开始，逐项学习人员管理，财务管理、培训管理、物流与库存，团队管理等数十项管理类课程，逐个阶段考核、评审，最后晋升为餐厅经理。 l 餐厅经理可独当一面、带领团队、掌管千万营业额的餐厅经理，成为真功夫的核心管理人员。 2）发展路径 l 见习经理、二副经理、一副经理、餐厅经理、营运督导、营运经理……更多管理职位 3）薪酬福利 l 固定月薪2800-3000元，免费工作餐和制服；依照国家规定购买五险一金及提供10天带薪年假 4）见习经理任职资格 l 大专或以上学历，专业不限； l 性格开朗，善于沟通，有主动学习的热情； l 适应轮班及快捷的工作节奏； l 乐于从事连锁中式餐饮业 并有意愿成为领导者。 三、校园专场招聘会流程： l 现场宣讲会：真功夫公司概况介绍、岗位介绍 l 初试（面试、小组讨论） l 职业倾向测试 l 复试、录用 招聘时间：12月10日14:30真功夫餐饮管理有限公司来我校讲堂群110专场招聘

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