御庭酒店集团（上海）

职位：酒店日常采购
发布时间：2009-05-21
工作地点：上海
信息来源：南京大学
职位类型：全职
职位描述
发布时间：2009-5-21 10:54:15 点击：17

御庭酒店集团

御庭酒店管理集团成立于1996年，作为知名国内酒店管理集团，现已大规模的投资和发展了众多的5星标准的国际服务公寓项目和精品酒店，业务遍及上海，苏州，南京。御庭酒店集团已加入了世界豪华精品酒店组织，曾多次获得业内嘉奖，并广受好评/御庭酒店集团即将在南京有2个5星标准的豪华精品酒店项目，其中南京秦淮河御庭精品酒店项目将于7月上旬正式开张。/为此，我们期待着有着相同领域经验的有志之士，流利的中英文沟通，渴望学习新事物并有着很强的团队合作精神加入我们公司。 公司网址：ww***.cn[点击查看]

采购员 人数 1

工作职责：

1.酒店日常采购工作

2.熟悉餐饮食品日常采购及成本控制

岗位要求：

1、大专及以上学历

2、至少2年四星级以上酒店采购或相关工作经验

驾驶员 人数 1

工作职责：

1.负责本公司日常用车工作

2.负责车辆的日常维护工作

岗位要求：

1.高中以上文化，实际驾龄3年以上，持B照或C照，无不良犯罪记录

2.熟悉南京及周边城市路况

保安 人数 8

工作职责：

1.保证酒店客人及员工的人身财产安全

岗位要求：

1.有四、五星酒店工作经验优先考虑

2.中专以上学历

3.持有消防证/驾驶证/维修技能

客房 领班 人数 2

工作职责：

1.负责安排客房清洁卫生工作和服务工作。

2.负责人员培训及合理控制物料消耗。

岗位要求：

1．高中以上学历

2．在4、5星酒店2年以上同等岗位工作经验

客房 服务员 人数 4

工作职责：

1．负责客房的清扫工作

岗位要求：

1．高中以上学历

2．1年以上4、5星级酒店岗位工作经验优先考虑

维修部 电工/万能工 人数 3

工作职责：

1．家电/家具、电、给水/排水设施的日常维修和保养

岗位要求：

1．持有电工相关职业资格证书

2．有四、五星酒店工作经验优先考虑

餐厅 经理 人数 1

工作职责：

1.负责餐厅的经营管理，指导餐厅日常安排及培训工作
2.执行各项工作目标和标准程序，安排员工班次

3.根据公司的经营目标预算，控制成本，提高营收

岗位要求：

1．专科以上学历，中英文口语流利

2．3年以上同等岗位工作经验

餐厅 领班 人数 3

工作职责：

1.协助主管/经理有效管理日常餐厅的营运

2.根据预算协助主管监督并有效地控制经营成本

岗位要求：

1．大专以上学历，中英文听说流利

2．在4、5星酒店2年以上同等岗位工作经验

3．从事餐厅服务工作，服务意识强，提供专业的服务以使客人满意

餐厅 服务员（8人） 酒吧服务员(1人) 领位员（1人）

工作职责：

1.从事餐厅服务工作

岗位要求：

1． 有1年以上中餐或西餐厅工作经验

2． 会简单餐厅英语用语

厨房 西厨 泰厨(2人) 中厨(3人) 中西点/冷菜/饼房(4人)

工作职责：负责厨房餐品的实际制作

岗位要求：

1．有中级（国家职业资格四级）以上厨师相关证书，持有健康证

2．3-5年厨师方面的工作经验

3．中餐、西餐、点心师 皆可

4．有4、5星级酒店方面的工作经验优先

厨房 切配工( 2人) 厨工(2人)

工作职责：负责厨房餐品的实际制作

岗位要求：有厨师相关证书，持有健康证

服务人员

跑菜员（2人） 清洁工（公共卫生/洗碗工）(4人) 客房PA/布草（2人）

岗位要求：有相关工作经验

请有意向者将简历投递至：上海市金沙江路1628弄1号楼8楼，符小姐收，电话：021-61392318或发邮件至hr@同时御庭酒店集团将于5月27日在南京应天大街388号，南京晨光1865创意园进门右手第一座楼招商中心一楼接待应聘面试时间从上午9：00至下午17：00