[广东]鹤山共和碧桂园天麓湖凤凰酒店

职位：2021校园招聘
发布时间：2020-12-25
工作地点：其它
信息来源：江门职业技术学院
职位类型：全职
职位描述
鹤山共和碧桂园天麓湖凤凰酒店

一、楼面领班，楼面主管（3800-5000元/月）

职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、搞好本班组与其他班组的协调；

8、做好班组员工考勤、培训工作；

9、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

二、销售代表，销售主管（3500-5000元/月 销售提成）

职位描述

1．有计划地拜访客户，并做好拜访客户后的总结工作，与客户建立长期的合作关系。

2．记录每天的销售活动，查看每天客户的预订情况。

3．在酒店接待客户参观酒店，介绍酒店并适时推销酒店。

4．及时了解客户的需求，确保客户的需求得到满足。

5．搜集具有潜力的客户的信息资料并及时建档。

6．完善售后服务工作，确保客户的意见及投诉已得到相关部门重视，积极参与并协助相关部门实施补救行动。

7．及时了解市场较新行业信息，在熟悉本酒店产品特点及运作流程的同时，密切关注竞争酒店的新动向。

8．每月递交客户总结报告，根据公司商务客户及团体消费记录做出总结，建立相关的跟踪系统，整理业务流失报告。

9．每月按时完成酒店预计的营业预算指标。

10．定期参加销售技巧等专业知识培训。

11．定期邮寄酒店较新资料至客户。

三、客房领班/主管（3500-5000元/月）

岗位职责：

1、带领员工认真做好客户清洁，确保质量标准；

2、督导客房服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查客房清洁卫生情况，对不合格的地方进行指正、改正；

4、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

5、搞好本班组与其他班组的协调；

6、做好班组员工考勤、培训工作。

四、前厅接待主管（4000-5000元/月 夜班津贴 风险津贴）

岗位职责：

1. 全面主持前台各项工作，协助前厅部经理制定接待处、订房部的规章制度、工作程序。

2. 掌握预订情况和当天的客情，掌握客房出租率和平均房价等业务信息。根据当天离店和抵店情况，较大限度地销售即时客房。

3. 熟悉酒店的各项服务及设施，掌握整个酒店的房类分布情况，随时掌握客房的预订情况，处理超额预订及其他问题。

4. 检查团队、重要客人和预订客人的排房情况。面对提出特殊要求的客人，及时联系相关部门为其提供个性化服务。留意客人的帐务，确保所有客人的挂帐要求符合酒店规定，并附有清楚的公司付款确认信函。

5. 检查接待处和订房部编制的各种统计分析报表，调查并处理有关客人对接待处的投诉。

6. 检查接待和预订工作的必备品及设备的使用情况，及时补充必备品，申报设备维修。

7. 检查接待处物品的摆放，保持柜台清洁整齐，保证房卡的控制和存盘单一致。

8. 发现VIP入住需及时通知宾客关系经理，特别重要的客人直接报告前厅部经理、总经理。

9. 熟记常客和重要客人的姓名、相貌特征以及个人需求，主动招呼再次光临的客人，较大限度地争取回头客。

10．负责与酒店各部门的联系，保持良好的合作关系。

福利待遇：

l 入职满一年可享带薪年假；

l 入职满一年可享幸福计划房；

l 员工免费吃住；

l 购买五险一金；

l 员工生日会，节日慰问，法定假日，团队建设，员工培训，商业保险，健康体检....

联系电话：0750-8922333/15920125165张小姐（微信同步）

邮箱：674242658@【请注明应聘岗位】

地址：广东省江门鹤山共和镇共建路碧桂园天麓湖凤凰酒店