[长沙]湖北徐记鲜生酒店有限公司

职位：2021校园招聘
发布时间：2020-12-14
工作地点：其它
信息来源：武汉交通职业学院-宣讲会
职位类型：全职
职位描述
湖北徐记鲜生酒店有限公司校园宣讲会湖北徐记鲜生酒店有限公司

温馨提示：请仔细查看学校安排的宣讲时间、地址；为配合做好新冠肺炎疫情防控工作，请严格按照学校防疫要求，佩戴口罩，准备健康码，注意保持距离。

单位性质：其他企业

单位行业：住宿和餐饮业

单位规模：1000-5000人

宣讲时间: 2020-12-17 13:45-14:30(周四)

举办地址: 信息楼410

宣讲学校：武汉交通职业学院

宣讲类别: 线下宣讲会

宣讲会详情

湖北徐记鲜生酒店有限公司招聘简章

企业品牌历史

1999 年，徐记海鲜第一家店开业，创始人徐国华先生海鲜供应商出身，知道只有最新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味。

经过多年积累，徐记海鲜在食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性方面形成独特优势。

凭借着多年来对新鲜的极致追求，徐记海鲜从长沙区域领导品牌已经成长为中国海鲜领先品牌。

现在，徐记海鲜在长沙、西安、株洲已有 40 多家店，并于 2019 年进入武汉市场。

目前规模：

四家子公司：长沙一公司、长沙二公司、西安公司、武汉公司

四十余家门店：长沙一公司、二公司 27 余家、西安公司 13 家、武汉公司 2 家

单店平均面积超 2000 ㎡，单店平均人数 140-220 人

发展速度

长沙公司 5-10 家新店，未来 3-5 年湖南地区达到 40家新门店规模；

西安公司 2-4 家新店，未来 3-5 年西安地区 20 家新门店规模；

武汉公司 7-8 家新店，未来 3 年 30 家新门店规模

就业优势

1. 湖北省劳动和社会保障局核定的大学生就业实习基地；

2. 享受大学生津贴；

3. 融洽的工作氛围（入职导师专职带领、店总亲自接待）；

4. 更多更快的晋升和发展机会,每年晋升管理岗位 60-100 人；

5. 行业领先的薪资福利待遇；

招聘岗位：（均包吃包住）

序号招聘岗位实习薪资（元/月）毕业后薪资（元/月）任职要求岗位职责

1 餐饮管培生 3700-4000 4500-5500 1、大专或以上；2、逻辑思维能力和团队组织、沟通能力较强； 1、 为客户做好餐前、餐中、餐后服务；2、 按照服务标准为客户做好体验；3、对前厅、楼面、客服、后厨、财经、人资等模块进行全方位轮岗学习；4、熟练掌握各岗位操作技能和流程及标准；5、各岗位通过考核认证以后，薪资和待遇按照公司制度进行相应调整；

2 见习前厅部长 3700-4000 4500-5000 1、大专或以上；2、逻辑思维能力和团队组织、沟通能力较强； 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作

3 见习客服经理 4000-4500 5500-上不封顶 1、形象较好；2、喜欢销售；3、客户意识，沟通能力强 1、负责且落实餐厅销售管理工作，配合公司总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务，完成上级下达的销售任务;3、提出并参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开阔新客源;

4 见习海鲜养殖主管 4000-4500 5500-7000 1、 大专或以上学历；2、 养殖等相关专业；3、 责任心强，做事细心稳重；4、 逻辑思维能力、团队组织、沟通能力较强。 1、熟悉海鲜养殖技术，执行《验收、养殖、包装、运输标准》；2、海鲜养殖员每天早、中、晚三次检查、挑选死亡海鲜，确定死亡后坚决不能使用，当场过称、报损，做好详细记录(按只、条入库的报损必须登记只或条)签字后交数据员确认；3、责任心强做到勤挑勤选，先进先出；

5 初级厨师 3700-4000 4500-15000 打荷、砧板、果汁吧员、上什小工、水台、刺身、点心小工、凉菜小工等岗位 1.负责本工作区域开餐前的准备工作；2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）；3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工；

公司福利：

工作福利 其他福利 文娱活动

高温补贴工会爱心基金军训拓展、户外旅游

推荐补贴生日礼金团队活动、球类比赛

异地探亲交通费婚丧假 婚丧礼金月度、季度员工团建活动

培训师补贴生活用品年度优秀员工活动、季度优秀员工活动

工龄补贴健康体检年度店庆活动

联系电话：18164000336

简历投递邮箱： yc2@

面试地址：武汉东湖高新区关山大道473号