[厦门]厦门工学院餐饮服务有限公司2017招聘

发布时间：2017-04-20
工作地点：其它
信息来源：厦门南洋学院
职位类型：全职
职位描述
招聘岗位：
一、餐厅主管 2名（男女不限,大专及以上学历）
薪资待遇：面议
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。
2、及时跟踪﹑检查台面﹑对不合格的地方进行指正,改正。
3、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。
4、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度。
5、做好餐厅员工考勤,培训工作。
6、协调整个餐厅的运作。
7、积极配合领导，完成领导交办的其它工作。

二、餐厅领班 2名（男女不限，高中及以上学历）
薪资待遇：3300-4000元/月
岗位职责：
1、统一安排、协调学生餐厅、自助餐及包厢的人员工作。
2、熟悉餐饮服务流程，客人的就餐礼仪；合理分工，明确指定运菜、分菜、上桌人
员，确保前台的运转井然有序。
3、以身作责，每日班前检查前台员工仪容仪表，有不符合要求的应立即责令改正。
4、监督前台卫生、安全、员工纪律执行情况。发现问题马上解决。
5、多与部门员工进行沟通和交流，了解员工思想动态，并及时向餐厅主管汇报。
6、处理其他各种前台突发事件。

三、餐厅储备干部 3名（女生，满18周岁，初中及以上学历）
薪资待遇：3000-3500元/月
岗位职责：
1、学习掌握并严格遵守餐厅的各项规章制度及服务规范。
2、按餐厅规定的程序、标准摆台，做好开餐前的一切准备工作；保证所有餐具、器
皿清洁无斑迹，同时搞好所属区域的环境卫生。
3、积极参加培训，不断提高服务技能技巧。
4、与客人保持良好的沟通，主动问询、收集客人的意见和建议，及时向上级汇报，
以便不断改进。
5、完成上级下达的其他各项工作任务。

以上三项岗位招聘要求：
1、餐厅主管需有2年以上餐厅管理经验。
2、餐厅领班需有1年以上餐厅领班经验。
3、身体健康，态度端正，仪表大方，形象气质佳。
4、责任心强，热爱工作，与同事相处和睦。
5、吃苦耐劳，踏实勤奋，善于沟通有良好的服务意识。
6、服从安排，配合领导保质保量完成工作。

待遇：
1、包食宿，统一发放工作服。
2、月休4天，法定节假日。
3、五险，带薪休假，带薪寒暑假，生日礼金、过节费、年终奖。
工作地点：厦门市集美区后溪镇孙坂南路1251号
厦门工学院A食堂
有意向者请发送简历至邮箱：415686527@
联系人：郭小姐13559226202