[武汉]武汉华大餐饮有限公司2014招聘

发布时间：2013-09-24
工作地点：武汉
信息来源：湖北第二师范学院
职位类型：全职
职位描述
武汉华大餐饮有限公司招聘简章

发布时间：2013-09-24 点击次数：0

招聘内容:武汉华大餐饮有限公司招聘简章部 门:人力资源部 办公电话:87779485邮 箱: hdcy2013@ 企业简介 武汉华大餐饮有限公司成立于2004年05月，注册资金360万元。经过数年的经营与积累，公司集聚了一批专业的技术团队和管理人才，现有员工1200多人。公司始终坚持 质量第一、安全第一、信誉第一 的原则，先后成功托管了省内数十家学校及企事业单位，如：武汉理工大学东四食堂、中南民族大学学三食堂、武汉纺织大学阳光二食堂、湖北美术学院食堂等大学食堂；格力电器武汉有限公司职工食堂、武船双柳装备制造基地食堂等企业食堂；湖北省质量监督局等机关食堂；洪湖一中、洪湖贺龙中学食堂等中学食堂。托管经营几年中受到托管单位的一致好评，并与托管单位建立了良好合作关系，赢得了良好的商业信誉，积累了宝贵的资源和丰富的实践经验。 数年的市场耕耘，使公司在各个方面都得到了长足的发展取得了社会和业界的认可。公司已通过了 ISO9001:2008国际质量管理体系认证 、 ISO22000:2005食品安全管理体系认证 。公司形成了服务对象包括高等院校、政府机关、职业学校、高新企业等众多领域，服务内容涵盖了学生大众伙食、特色风味、美食广场、酒席餐厅、连锁超市等多业态的综合性后勤服务公司。公司在与各合作单位中赢得了良好地口碑，充分体现了团餐领域的行业及专业优势，特别是成为了高校餐饮和企业餐饮的品牌企业。相继获得荣誉：2010、2012年被武汉企业家协会授予 武汉最诚信团膳企业 ，2012年荣获 中国食品安全年会百家示范单位 、被武汉企业联合会授予 武汉团膳著名品牌企业 、被武汉市劳模联谊会授予 服务与质量双优单位 。 一直以来，公司深知高校餐饮的政治属性、教育属性及福利属性，追求师生的满意度是我们的服务宗旨。诚信、规范、高效、创新是我们的经营理念，注重程序、恪守职责、规范作业、安全比天大是我们的工作理念。近年来，社会上食品安全事故时有发生，给餐饮服务单位伙食保障和食品安全带来严峻考验，加上市场物价持续上涨，有的物资价格上涨幅度超过30%，而且餐饮服务单位餐饮行业劳动量大，脏活累活多，要求要高，导致职工流动性大，且招聘职工难等等，针对诸多现实的问题与困难，我们克难奋进，若炼内功，从未出现过任何安全卫生和服务事故，而且，不断探索成功管理经验，经过多年的沉淀积累和提炼，已整理和制定了一系列行之有效的餐饮管理体系并运用在管理实践中。 公司在做大做强现有餐饮产业的同时，始终追求长远可持续发展，逐步实现向做精做细为主的战略升级。在未来几年内，武汉华大餐饮将以一流的管理团队、卓越的技术队伍为后盾，充分利用产品质量、服务意识、营销策略等方面优势，整合资源，将公司打造成为国内最优秀的餐饮企业，为广大用户提供最优质的服务。 企业文化 企业精神：诚信坚毅、团结进取、高效创新 发展目标：成为中国最具影响力的团膳企业 企业经营理念：诚信规范高效创新 企业服务理念：互尊互助共建共享 企业工作理念：注重程序恪守职责规范作业 企业市场运作理念：努力将性价比做到极致，让客户享受餐饮服务带来的平安与健康 企业核心管理：客户的认可是我们永远不变的追求 企业安全理念：捍卫食品安全，确保伙食质量，实践健康餐饮 企业原则：质量第一安全第一 信誉第一 现因发展需要，招聘以下人员： 招聘岗位：食堂（餐饮）经理储备 若干名一、岗位职责： 1、在公司的领导下，全面负责本食堂（餐厅）各项工作，完成公司下达的年度目标任务和各项工作任务； 2、改善经营管理，调整和优化产品结构，定期分析经营状况，提高经济效益和市场占有率； 3、抓好产品质量，严格加工程序和规范，提高产品的标准化、规范化和精细化水平； 4、加强食堂安全和卫生管理，提高全员的安全与卫生意识，确保就餐环境的干净整洁； 5、严格成本核算与管理，降低办伙成本，提高效率与效益； 6、抓好物资采购与管理，规范物资验收管理流程，严格领料手续，加强物资计划性，减少浪费与损耗； 7、提升服务质量，提高进餐者的满意率，认真做好公共关系的协调与维护工作； 8、做好新员工的引荐、稳定和培训等工作，调动员工的积极性； 9、根据公司的工作要求和总体安排，制定本单位年度工作计划，学期工作计划和月度工作计划，并认真实施； 10、定期召开管理班子会议、员工例会，及时传达公司指示精神，学习贯彻公司的相关文件。 二、工作要求： 1、大专以上学历，26岁以下； 2、能够善于沟通，能吃苦耐劳。 3、在校内担任学生会干部着优先考虑； 4、专业不限，欢迎各大专院校应届生。 5、拥有国家认可的技师证、职业经理人证等相关证书者优先。 三、薪资待遇： 2000元/月 3000元/月 四、员工福利： 1、一经录用，享受公司相关福利待遇（如餐贴、交通补贴、通讯补贴、带薪培训等等）。 2、公司提供员工食宿。 3、公司定期组织培训，为每位员工提供人性化的伸展平台。 4、公司每年定期组织春游、享受员工生日活动。 5、公司实行平等的月度考评机制，优秀员工可享受月度奖金，年终可享受高额奖励。 五、晋升空间公司提供良好的晋升空间： 经理 区域经理 副总经理 招聘岗位：保管员储备 若干名一、岗位职责： 1、协助食堂经理负责各项经济管理工作，包括财产物资管理，成本核算控制、资金信息安全，财务规范检查等工作，认真记录各类明细账目，正确编制食堂常用报表； 2、协助食堂经理和总厨编制每日物资计划，每日准时到现场验收物资； 3、保证库房各种物资分类摆放整齐，随时了解物资库存和质量情况，定时日常盘点，月末全面盘点； 4、根据企业成本核算原则和方法，真实、准确、及时编制班组核算日（月）报表，主动向食堂经理和总厨通报当日销售、成本、毛利情况，提供及时准确的财务数据信息，协助经理对当月经营情况进行分析； 5、指导和监督收银员，确保资金、信息数据安全； 6、参加食堂（餐厅）的开餐工作，在做好本职工作的前提下，积极参与食堂（餐厅）其他各类工作。 二、工作要求： 1、大专以上学历，26岁以下,会计专业优先考虑； 2、能够善于沟通，勤奋好学，能吃苦耐劳。 3、在校内担任学生会干部着优先考虑； 4、专业不限，欢迎各大专院校应届生。 5、拥有国会计证书者优先。 三、薪资待遇： 2000元/月 3000元/月 四、员工福利： 1、一经录用，享受公司相关福利待遇（如餐贴、交通补贴、通讯补贴、带薪培训等等）。 2、公司提供员工食宿。 3、公司定期组织培训，为每位员工提供人性化的伸展平台。 4、公司每年定期组织春游、享受员工生日活动。 5、公司实行平等的月度考评机制，优秀员工可享受月度奖金，年终可享受高额奖励。 五、晋升空间公司提供良好的晋升空间： 晋升渠道: 经济总管 副经理 经理 或经济总管 公司会计 主管会计 招聘岗位：服务领班　若干名一、岗位职责： 1、按照上级标准要求去执行工作，带领员工做好卫生清洁与维护工作。 2、负责了解每天所在岗员工的出勤情况及休假情况； 3、负责合理安排服务员的岗位工作；负责餐前检查工作、餐具配备及物品摆放情况； 4、按要求、监督、检查、指导服务员工作，按服务流程标准工作及仪容仪表； 5、负责征询每位就餐顾客对店面菜品、服务、环境、管理意见、建议的收集工作，并整理客户资料 6、负责所管辖区域内工作用具日常清洁管理工作。 7、有较强的执行力，并能遵守食堂（餐厅）的各项规章制度。 二、工作要求： 1、年龄25岁以下，身体健康，女性身高1.55m以上、男性身高1.65以上。 2、形象气质佳，品行端正，中专以上文化程度。 4、热爱本职工作，吃苦耐劳，有较强的执行力、沟通力。 4、专业不限，欢迎各中专、大专院校应届生。 三、薪资待遇： 2000-2800元 四、员工福利： 1、公司提供员工食宿。 2、公司定期组织培训，为每位员工提供人性化的伸展平台。 3、公司实行平等的月度考评机制，优秀员工可享受月度奖金，年终可享受高额奖励。 五、晋升空间公司提供良好的晋升空间： 晋升渠道:领班 副经理 经理； 招聘岗位：服务主管　若干名一、岗位职责： 1、负责基层单位的对外协调与沟通，征求进餐者的意见和建议。 2、在公司的指导下，制定月度和年度服务与协调工作计划； 3、与服务单位共同建立职工（学生）生活代表网络； 4、定期拜访各院系或各车间领导，征求意见或建议； 5、定期与职工（学生）生活代表开展各种形式的联谊活动，以增进了解和理解，发放和收集意见征求表； 6、在开餐时段，在开餐大厅设立投诉接待处，及时了解进餐的意见和要求，及时处置和化解矛盾，每日随机挑选20位进餐者填写意见征求表； 7、将各方收集来的意见和建议进行分析归纳和总结，及时传递给食堂经理，与基层单位管理团队一起分析问题，制定整改工作方案； 8、将食堂（餐）厅针对各种意见和建议的整改情况及时向相关进餐者回复； 9、做好食堂（餐厅）服务和协调工作的建档工作； 10、 参与食堂的日常经营管理工作，重点督办相关存在问题的整改工作。 二、工作要求： 1、大专以上学历，专业不限； 2、有较强的沟通协调能力和语言表达能力，有较强的创新和学习能力； 3、热爱餐饮工作，有较强的亲和力，责任心强，能吃若，有较好的团队合作精神。 4、在校内担任学生会干部着优先考虑；擅长文艺者优先考虑。 5、身体要求：身体健康，身高：男1.72m以上，女1.60m以上 三、薪资待遇： 2000元/月 3000元/月 四、员工福利： 1、一经录用，享受公司相关福利待遇（如餐贴、交通补贴、通讯补贴、带薪培训等等）。 2、公司提供员工食宿。 3、公司定期组织培训，为每位员工提供人性化的伸展平台。 4、公司每年定期组织春游、享受员工生日活动。 5、公司实行平等的月度考评机制，优秀员工可享受月度奖金，年终可享受高额奖励。 五、晋升空间公司提供良好的晋升空间： 经理 区域经理 副总经理 招聘岗位：市场开发部专员一、岗位职责： 1. 开发有经营潜力的新点，达成年度开发目标； 2. 全面负责追踪自己所负责的区域； 3. 按照开发流程及开发标准协助区域商圈的调研，确定新址并准备新址审批表完成报批，确保开发出符合公司要求的新址； 4. 同营运、筹建等其他部门协调工作为开设新店做准备，确保新食堂餐厅顺利开设。 二、工作要求： 1、大专以上学历，专业不限； 2、有较强的沟通协调能力和语言表达能力，有较强的创新和学习能力； 3、具有销售、行销类工作经验者优先；具备较强的逻辑思维能力； 4、有较强的亲和力，责任心强，能吃若，有较好的团队合作精神。 5、在校内担任学生会干部着优先考虑；擅长文艺者优先考虑。 6、身体要求：身体健康，身高：男1.72m以上，女1.60m以上 三、薪资待遇： 2000元/月 3000元/月 四、员工福利： 1、一经录用，享受公司相关福利待遇（如餐贴、交通补贴、通讯补贴、带薪培训等等）。 2、公司定期组织培训，为每位员工提供人性化的伸展平台。 3、公司每年定期组织春游、享受员工生日活动。 4、公司实行平等的月度考评机制，优秀员工可享受月度奖金，年终可享受高额奖励。 五、晋升空间公司提供良好的晋升空间： 经理 区域经理 副总经理 招聘岗位：采购部专员一、岗位职责： 1、在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求，并能独立处理和解决所负责的任务； 2、按照公司规定的采购流程进行采购操作； 3、监控物料的市场变化，采取必要的采购技巧降低采购成本； 4、及时协调解决采购物料、生产使用、客户服务过程中所产生的供货及质量问题； 5、定期进行市场调研，开拓渠道，进行供应商评估。 二、工作要求： 1、大专以上学历，专业不限； 2、有较强的沟通协调能力和语言表达能力，有较强的创新和学习能力； 3、具备较强的逻辑思维能力；能吃若，有较好的团队合作精神。 4、有较强的亲和力，责任心强。 三、薪资待遇： 2000元/月 3000元/月 四、员工福利： 1、一经录用，享受公司相关福利待遇（如餐贴、交通补贴、通讯补贴、带薪培训等等）。 2、公司定期组织培训，为每位员工提供人性化的伸展平台。 3、公司每年定期组织春游、享受员工生日活动。 4、公司实行平等的月度考评机制，优秀员工可享受月度奖金，年终可享受高额奖励。 五、晋升空间公司提供良好的晋升空间： 经理 区域经理 副总经理

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