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[江苏]布勒(中国)投资有限公司

职位:工艺应用工程师
发布时间:2012-11-09
工作地点:其它
信息来源:北京林业大学生物学院
职位类型:全职
职位描述
公司行业: 机械/设备/重工 贸易/进出口

公司性质: 外资(欧美)

公司规模: 150-500人

发布日期:2012.11.9 工作地点:无锡 招聘人数:1 工作年限:2年以上 语言要求:英语良好 学历:本科

职位职能: 食品/饮料研发

职位描述:

职位描述:

咖啡工艺应用:
- 根据客户的技术需求与投资成本预算,设计确定并提供优良的咖啡整线生产工艺或咖啡单机生产工艺(主要包括但不仅限于咖啡生豆清理、咖啡生豆烘烤、咖啡熟豆研磨制粉等生产工艺以及各生产工艺段之间和各生产工艺段内部的连接、输送、储存、称量等工艺),并制成工艺流程图纸;

- 依照设计确定的生产工艺,配置、选择指定所需要的设备的名称、种类、型号、规格等,提供设备清单,确保数据准确和完整;

- 对设计确定的生产工艺和选择指定的设备的可行性、科学性与合理性负责;

- 负责咖啡整线与单机的生产设备调试与工艺调试,对设备与工艺调试的结果能够在合同等文件约定的正常期限内达到向客户承诺的技术水准负责。

巧克力工艺试验:
- 根据客户的工艺实验要求,设计并实施巧克力和咖啡等工艺实验,达到实验的目标;

- 根据公司需要,向客户或本公司员工以专业的角度和深度讲解巧克力和咖啡等生产工艺流程和设备。

巧克力实验室维护与管理:
- 对该实验室区域内的人员安全与实验设备、附属电器、原物料和房屋等的财产安全负责,积极主动地采取有效措施以识别并消除水、电、火、液化气、设备运行等方面可能存在的安全隐患;

- 负责所有实验设备、零配件、附属电器、水、电、液化气、蒸汽等供应设施以及其他基础设施(包括但不仅限于实验室内的地板、天花板、墙面、线缆、管道、清洁、门锁等设施)的维护、保养

- 根据公司需要,向来访客人介绍、推介巧克力实验室,为提升公司整体形象服务;

- 积极协助销售人员以各种手段和形式向客户推荐工艺实验服务,提高实验室的利用率,为拓展业务、提高销售额努力服务。

岗位要求:

- 本科或以上,食品科学与工程专业或电气自动化专业,有咖啡工厂工艺工作经验者,不限学历专业;

- 2-3年咖啡工厂生产工艺师或一线操作工工作经验,或2年以上食品加工工艺领域工作经验亦可;

- 熟练掌握咖啡生产工艺知识及在实际生产中的工艺应用,已达到咖啡行业内的领先水平;

- 掌握巧克力生产工艺,能独立设计和实施实验,并达到实验目标;

- 熟练使用电脑和外部相关设备,熟练操作微软office的word、excel、powerpoint以及outlook;

- 具备良好的英语听说读写能力;

- 熟练掌握机械制图;

- 有初级水平的报告演示能力;

- 积极向上进取,愿意不断学习,能推动和获得他人支持;

- 良好的沟通能力,能主动与各种客户和各职能的同事们交往。

公司简介:布勒(中国)投资有限公司Bühler (China) Holding Co., Ltd.、布勒设备工程(无锡)有限公司Bühler Equipment Engineering(Wuxi) Co.,Ltd.和布勒(无锡)商业有限公司Bühler (Wuxi)Commercial Co.,Ltd.是已有150多年历史的瑞士布勒控股有限公司在无锡成立的独资企业,也是瑞士布勒集团在中国的总部。

公司网站:ww***.cn[点击查看]

传 真:(0510)85282889

地 址:无锡国家高新技术产业开发

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