内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司东北大区

职位：储备店长
发布时间：2008-03-27
工作地点：其它
信息来源：沈阳化工学院
职位类型：全职
职位描述
　

您的位置: 首页 >> 　

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司东北大区

文章来源： 更新时间：(2008-3-24)

储备店长生涯计划
公司员工（大学生）个人职业生涯规划
• 为了保证给新进入的大学生在公司有一个良好的个人职业生涯发展和个人能力的提升，同时公司对新进入的员工的承诺给予坚实的保证，特此拟定此协议书为双方提供保障的依据。
• 1、从即将毕业或已经毕业的本科生中挑选人员加入公司的工作职员。
• 2、在面试人员上严格把关，由人力和餐饮部双方一起面试，将对工作主动负责，认真仔细，勤勉敬业，善于沟通，有较强的客户服务意识和管理能力的学生挑选出作为企业的店面执行经理。
• 3、对应聘上的学生我们要跟踪调查其在工作中的表现，按照公司的考核标准进行定期的考核，针对新进员工的不足之处给予及时培训，使员工在公司有良好和快速的成长。入职后我们将给学员提供系统的专业知识和管理能力的培训.随着工作时间的长短我们将会安排更多的知识和学员渴求的知识内容进行培训。
• 4、考核制度
• 考核制度依据公司原考核制度来制定，公司的考核制度不光是严格执行书面的条文还考核学员的沟通能力、团队精神、创造力，更注重培养员工的团队精神和为人处事。
• 公司本着公平、公正、合理、激励、上进、共同提高的原则对学员进行考核
• 考核分为：员工和领导对其评价和工作表现两大块进行考核
• 5、为了保障员工在公司的能力和素质提升，公司承诺以下几个方面：
• ①职能部门专业培训
• 针对小肥羊的市场开发、运营、企划、技术品控、采购、配送、等专业工作给予专业培训，公司对员工的培训主要课程有：《小肥羊基本管理》、《谈判与技巧》等等，公司会针对适时的需要给予不同的管理课程的培训。
• ②餐厅员工岗位基础培训
• 每一个面试合格的员工都要接受餐厅员工岗位基础培训。小肥羊餐厅共分为三个工作站，即厨房、大厅、前台。这个阶段的培训目标就是掌握各个工作站的工作内容以及这些工作区域的操作标准，为以后做店面管理做好实际经验的积累。这个阶段公司采取“人培训人”的方式，就是有熟练操作经验的员工培训新员工，同时公司倡导工作、培训一体化，并将企业文化融入每一位员工的日常行为。
• ③餐厅管理技能培训
• 在经过三个月的餐厅工作的轮岗后，针对不同阶段和不同的管理职位进行针对性培训来提高员工的工作管理技能。
• ④针对个人职业规划进行教育和技能培训，使员工在未来发展中有更长远的发展。使员工充分发挥自己的才能，也使个人职位不断有晋升的动力，更使员工有财富的积累。
• 6、员工工作职业生涯规划详细内容：
• 1、经过严格的培训后先从基层做起，三个月的餐厅轮岗工作，在这三个月里将会让其将餐厅的所有服务性工作轮岗一遍。
• 2、四到十二个月将从事前厅经理一职着重学习和锻炼质量管理、危机事件处理、沟通、领导技巧等专业知识。
• 3、十二个月后对可以胜任店面执行经理一职人员再进行分配到所需店，做见习店面执行经理，经考核通过后方可就任店面执行经理一职。若考核未通过，公司还将继续给予在培训直到员工可以胜任职位。
• 4、学员可以胜任店面执行经理时，去哪个城市与店面将由学员自己挑选。
• 5、若员工能力显著，在工作期间完成了公司的要求，公司着力培养成为小肥羊区域经理和公司骨干管理人才。
• 7、工资、福利
• 1、享受和公司员工同等待遇的福利
• 2、工作满一年以后由公司统一给上五险一金（根据当地的政策）
• 3、住宿条件同管理人员一致，每人一个单间，保证学员住宿优良。
• 4、前三个月工资依次为1000元、1100元、1200元（前三个月），后九个月晋升为前厅经理工资依次为1500元（四到六个月）、1800元（七到九个月）、2000元（十到十二个月），店面执行经理北方区最底保证在5万，南方最底则在7~8万，在晋升为店面执行经理之前学员工资将由公司出２＼３，店内出１＼３．
• 备注
• 1、三个月的时间将餐厅里所有服务性岗位轮岗一次，将基层岗位全部熟悉，这样可以使学员能够更快更好的成长，不仅仅要学会了业务知识更要学会怎样处理突发事件和与人相处的学问，帮助学员在以后的工作中能够轻松的胜任管理层岗位
• 2、经过三个月的基层工作，熟悉了餐厅所有工作流程后经过考核后，将会晋升为前厅经理
• 3、在大厅经理上历练六至十二个月的时间当完全可以独立处理店内事务时，便可晋升为见习店面执行经理或店面执行经理（短期职业生涯规划）
• 4、经公司的系统的培训与公司的培养学员必须在公司服务满三年。
• 5、来到公司后我们将会给学生讲解他们的长期职业生涯规划

根据东北大区08年发展规划，预计招聘储备人才10人，储备技术人员（财务人员）10人
有意向者请与东北大区人力资源部王小姐联系：024-85610777 13166775995



公司简要介绍：
不详 不详